В Оше сегодня, 20 августа состоялся Международный фестиваль Плова под девизом «Дружба народов Азии».
В церемонии открытия международного фестиваля принял участие мэр города Ош Айтмамат Кадырбаев, представители Ассоциации поваров КР, аксакалы, деятели культуры, искусства, местные жители.
В своей речи градоначальник отметил, что город Ош издревле известен как город, славившийся своей кухней, в особенности пловом, и проведение подобного Международного фестиваля в Оше будет способствовать его дальнейшему культурному развитию и укреплению дружественных связей между народами.
В фестивале принимали участие около 25 поваров из республик Центральной Азии: Казахстана, Узбекистана, Кыргызстана.
Главной целью Международного фестиваля «Дружба народов Азии» является объединение и укрепление дружбы народов, их совместное развитие через культурные богатства.
У каждого участника на приготовление плова было 1 час 20 минут. Кроме того, каждый пришедший на фестиваль смог попробовать плов, приготовленный участниками.
По итогам фестиваля победителями стали Айбек Ризаматов из города Ош и Хуршид Хасанов из Андижана.
Победителям вручен главный приз - путевка в Объединенные Арабские Эмираты. Остальным участникам международного фестиваля также вручены, ценные призы, подарки, медали, почетные грамоты, благодарственные письма.
Организаторами Фестиваля выступают руководство ресто-бара «Изюм групп».
